法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9693：好评
清明节假期入住，住过多次的酒店，当中停业一年搞装修，没想到只装了副楼，主楼竟然没有修。这次打电话叮嘱了新楼，还是说没房给安排了主楼，果不其然，真的明显老旧了~特别是淋浴间。就算环境再好，也弥补不了。 假期，人多，前台很忙，倒是可以理解，卫生有点毛草，好吧，谁叫是假期呢。 有段时间没有来了，已经主打亲子酒店路线，建议小情侣之类的还是不去为好，要不孩子们真的一派欢乐，特别是早餐，确实是过于热闹啊。
木木：好评
酒店的环境和服务一如既往的好，这次出现了一点小插曲，前台收费的时候有一笔挂帐入错账了，后来值班经理鲍先生主动沟通并及时帮我处理了问题，以后来南京还会选择入住这家酒店??
会员522706：好评
环境挺好的，值得一住